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スモークサーモンローズ 脂ののったスモークサーモントラウトを、花に見立てて丁寧に形よく仕上げた商品です。 ※掲載してある情報につきまして、最新の情報は規格書等で確認してください。 商品コード 7794 規格 15個× 原料スモークサーモンのパッケージには 賞味期限 あるいは 消費期限 が明記されています。 調理法にもよりますが、賞味期限は、通常梱包されててから 約2〜3週間程度 が一般的です。 開封してからも、スモークサーモンは 約5日間 程度であるならば新鮮なちなみに、こちらの商品の名称は「スモークサーモントラウト」です。 サーモンというのは「鮭」で、トラウトというのは「鱒」です。 サーモントラウトというのは、 もともと淡水魚の鱒を海水で育てられるように品種改良し、海で養殖した鱒のこと を指します。

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どっちがサーモン（鮭）かわかる？ 意外に知らないトラウト（マス）との違い～サーモンの豆知識 上の写真、どちらがサーモン（鮭）かわかりますか？ 正解は左。 身が赤い右の切り身はトラウト（マス）です。 ちなみに、サーモン＝白いというわけではなく、食べる餌によって身の色は変わるそう。 ここまでそっくりだと、今までマスをサーモンだと思ってスモークサーモンのカロリー スモークサーモンのカロリーは1枚(10g)で16kcal、100gで161kcalと高カロリーです。 太っていた頃は赤身の魚よりカロリーの高いスモークサーモンを避けて食べないようにしていました。 し温燻で作るホットスモークサーモン 今回はスモークサーモン作り。 日本だとスモークサーモンというと生の物が主流ですが、海外では熱が入ったホットスモークサーモンも人気。 ホットスモークサーモンとは、熱燻製もしくは温燻製で作った燻製。 食材 ・トラウトサーモン刺身用 ソミュール液 1水0cc 2塩30g

サーモングルメ満足セット ST50 ノルウェー産のフィヨルドラックス・ファームの厳選されたサーモントラウトをミネラル分を含んだ淡路の藻塩を使用し、旨味を最大限に引き出したスモークサーモンです。 サーモンたたき（ノルウェー産）、お刺身サーモン (ノルウェー産）、いくら醤油漬（岩手県産）のさけの味比べです。 賑やかなホームパーティー、お食事のスモークサーモン トラウトサーモン スライス加工済 冷燻製法 500g 5つ星のうち42 8 ￥3,600 ￥3,600 (￥7/グラム)セット内容 『王子サーモン スモークサーモンフレーク』 100g×10パック 計1kg 原材料名 原材料サーモントラウト、紅鮭、鮭、アトランティックサーモン、キングサーモン、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、トレハロース、酸化防止剤

作り方 1 「スモークサーモン」をあらかじめ解凍しておきます。 （スモークサーモンは完全に解凍せず、半解凍の状態で切ると上手にスライスできます） 2 「スモークサーモン」の皮を下に置き、半分に切ります。 3 半分に切った「スモークサーモン」をお好みの厚さにスライスします。 皮を切らないよう、手で身を抑えながら斜めに包丁を入れましょう。王子サーモン製品の主なラインナップです。 これらの製品は、全国の有名百貨店などの他、「王子サーモンオンラインショップ」でもお求めいただけます。 この他にも様々な商品をご用意しておりますので、合わせてご覧ください。 定番のスモークサーモンスライス。サーモントラウトを王子スモークサーモンスライス（トラウト） 鮮度抜群のノルウェーサーモントラウトを使用。 赤身の引きしまった身に良質の脂がのり、しっとりとした食感は、食べる人を選びません。 含気包装（半真空、脱酸素剤・アルコール揮散剤封入）商品でスライス1枚1枚が使いやすい商品です。 商品詳細情報 原料原産地 ノルウェー 単位 C/S

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市場での呼び名は「トラウトサーモン」「サーモントラウト」「トラウト」などである。 海でのサケ養殖・生産量は今では天然ものをしのぎそうな勢いで増大している。 その代表的なものがギンザケ、アトランティックサーモン（タイセイヨウサケ）、そして本種である。 3種にも明らかな序列があり、いちばん高価なのは主に生食用のアトランティックサーモンお徳用 トラウト スモークサーモン スライス 500g×P 人気商品 燻製 スモーク 業務用 冷凍 ￥39,000 ￥39,000 (￥78/グラム) 780ポイント (2%) 2%以上 ポイント 21/9/30 木曜日～2 土曜日 にお届け 配送料 ￥0送料無料 無添加 ガーベルさんの傑作スモークサーモン！素材本来のおいしさを楽しむ絶品サーモンフィレ約750/950g！無添加スモークサーモン フィレ 皮付き トラウト（スモークサーモン）約g冷凍のみガーベルデリカテッセンD0

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サラダやサンドイッチに使いやすいサイズ感です。 木目真空シリーズ 通年人気のある定番商品です。 トラウトスモーク 色々なお料理に合いやすい、しっとりしたライトスモークです。 トラウト炙りサーモン ポン酢と合せてお刺身感覚やサラダのスモークサーモンのカロリー概要 スモークサーモンのカロリーは、一枚あたり16kcal。 サケを燻製して作るスモークサーモンは、日本では冷燻が一般的。 スモークサーモンには、ビタミンD・ビタミンB6・ビタミンB12・パントテン酸・ナイアシン・ナトリウム・リンなどの栄養素が多く含まれる。 そのまま食すほか、相性が良い アボカド や クリームチーズ と合わせ

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